O ritmo circadiano é o ciclo natural de aproximadamente 24 horas do corpo humano que regula funções como o sono, temperatura corporal, liberação de hormônios e metabolismo.
Cada indivíduo tem uma preferência inata quanto ao momento do dia em que se sente mais alerta e energizado, o que é definido como seu cronotipo.
Existem basicamente três cronotipos:
Matutino - Pessoas que se sentem mais ativas e produtivas de manhã cedo;
Intermediário - Indivíduos que não têm uma preferência definida entre manhã e noite;
Vespertino - Aqueles que se sentem mais alertas e com mais energia à noite.
Cronotipos e obesidade
Vários estudos têm demonstrado uma associação entre o cronotipo vespertino e um maior risco de obesidade. Indivíduos vespertinos tendem a ter hábitos alimentares menos saudáveis, como pular o café da manhã, fazer refeições mais calóricas à noite e consumir mais fast food e refrigerantes.
Além disso, eles dormem e acordam mais tarde, o que pode levar a um desalinhamento entre o relógio circadiano interno e o ciclo sono-vigília.
Esse desalinhamento, por sua vez, está relacionado a alterações hormonais que afetam o metabolismo e o apetite. Por exemplo, a concentração do hormônio leptina, que inibe a fome, é menor à noite, enquanto os níveis de grelina, que estimula o apetite, são mais elevados, levando a uma maior ingestão calórica.
Mecanismos que ligam cronotipo vespertino à obesidade
Alguns dos principais mecanismos que podem explicar a maior predisposição de pessoas vespertinas à obesidade incluem:
1. Ingestão alimentar noturna
Indivíduos vespertinos tendem a fazer suas refeições mais pesadas à noite, muitas vezes próximo ao horário de dormir. Isso está associado a uma série de efeitos metabólicos adversos:
◆ Menor saciedade pela diminuição da leptina;
◆ Maior estimulação do apetite pela alta de grelina;
◆ Metabolismo da glicose prejudicado;
◆ Maior armazenamento de gordura.
2. Má qualidade do sono
Vespertinos costumam ter mais dificuldade para pegar no sono cedo e acordam mais tarde. Isso resulta em uma menor duração e pior qualidade do sono, o que está relacionado à obesidade devido a:
▶ Alterações hormonais que afetam o apetite;
▶ Maior consumo calórico para compensar a fadiga;
▶ Queda no gasto energético.
3. Maior ingestão de calorias e fast food
Pessoas vespertinas tendem a pular refeições como o café da manhã e a fazer lanches não saudáveis, ricos em calorias, açúcar e gorduras. Isso contribui para um balanço energético positivo.
4. Menos atividade física
Indivíduos vespertinos são menos propensos a se exercitar pela manhã, o que diminui o gasto calórico diário e colabora para o ganho de peso.
5. Desregulação metabólica
O desalinhamento entre os ritmos circadianos internos e os hábitos de sono e alimentação pode levar a uma desregulação dos processos metabólicos, prejudicando o metabolismo da glicose e favorecendo a obesidade.
Evidências científicas
Diversos estudos epidemiológicos e clínicos confirmam a associação entre vespertinidade e obesidade:
● Uma metanálise de quatro estudos transversais com 51.087 participantes constatou que indivíduos vespertinos tinham um risco 48% maior de obesidade quando comparados aos matutinos (Fleig & Randler, 2009).
● Em um estudo transversal com 110.216 pessoas na Europa, cronotipos vespertinos tinham 23-25% mais chances de serem obesos do que matutinos (Mota et al., 2016).
● Pesquisadores do Reino Unido analisaram dados de mais de 300 mil adultos e descobriram que vespertinos tinham IMC e circunferência abdominal significativamente maiores do que matutinos (Anothaisintawee et al., 2020).
● Um estudo experimental controlado constatou que restringir o sono de indivíduos vespertinos para 5 horas por noite resultou em um consumo energético médio 650 kcal maior do que quando dormiram 9 horas (Chapman et al., 2013).
Recomendações para vespertinos
Diante dos malefícios potenciais do cronotipo vespertino para a saúde metabólica e o peso corporal, algumas recomendações podem ajudar a minimizar o risco de obesidade:
✦ Evitar refeições pesadas próximo ao horário de dormir;
✦ Priorizar o café da manhã e fazer lanches menores à noite;
✦ Limitar o consumo de fast-food, refrigerantes e guloseimas;
✦ Tentar ir dormir e acordar um pouco mais cedo para melhorar a higiene do sono;
✦ Praticar atividade física pela manhã;
✦ Expôr-se à luz solar pela manhã para ajustar o relógio biológico;
✦ Fazer exames laboratoriais para avaliar possíveis alterações hormonais e metabólicas.
✦ Aderir a um estilo de vida mais saudável pode ajudar vespertinos a controlar o peso e reduzir o risco de doenças associadas à obesidade. ✦ A crononutrição, que leva em conta as variações circadianas na fisiologia humana, é uma abordagem promissora nesse contexto.
Conclusão
O cronotipo vespertino está claramente associado a um maior risco de obesidade devido a diversos fatores comportamentais e fisiológicos, como má alimentação, sedentarismo, desregulação metabólica e desalinhamento circadiano.
Por isso, é importante que indivíduos vespertinos estejam cientes dessa predisposição e adotem medidas para compensá-la, como melhorar a higiene do sono, fazer atividade física matinal, evitar refeições pesadas à noite e seguir uma dieta saudável.
Aderir a uma rotina mais próxima ao ciclo circadiano natural pode ajudar essas pessoas a reduzir o risco de obesidade e comorbidades.
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